Menús

Menú de Comidas para Grupos

Menú 1

Menú 2

Menú 3

– Ensalada Valenciana Especial completa.

– Calamarcitos de Playa a la plancha con salsa mery.

– Mejillones al vapor “ en temporada clóchinas valencianas”

…..……….

– Arroz del señoret “ paella de mariscos pelados
…..……….

– Puding de horchata casero.

…..……….

Vino tinto de crianza “ 1 botella cada 6 personas “

Agua mineral “ 1 botella cada 4 personas “

Café

Precio por persona 20,00 €
(minimo 12 personas)

– Ensalada de cogollos de Tudela con queso fresco y anchoas

– Alcachofas naturales “en temporada” salteadas con jamón.

– Puntillas a la andaluza

…..……….

– Paella Valenciana

…..……….

– Crepes caseros rellenos de nata y bañados en chocolate

…..……….
Vino tinto de crianza
Agua mineral

Café

Precio por persona 22,00 €
(minimo 12 personas)

 
 

 

 
 
 
 
 
 

– Ensalada especial  de brotes tiernos , manzana y nueces aliñadas con salsa de arandanós.

– Esgarraet de pimiento y bacalao  con mojama

– Alcachofas naturales “en temporada” salteadas con jamón

– Puntillas a la andaluza

…..……….

– Arroz del señoret “ paella de mariscos pelados “.

…..……….

– Tiramisu Casero

…..……….

Vino tinto de crianza
Agua mineral
Cerveza y refrescos

Café

Precio por persona 25,00 €
(minimo 12 personas)

Menú 4

Menú 5

Menú Niños

– Ensalada de frutos secos

– Virutas de Jamón sobre patatas chips caseras

– Torta del Casar horneada con aceite de Oliva y Pimenton de la Vera

– Berenjenas naturales a rodajas aliñadas con miel de flores.

– Navajas a la Plancha

…..……….

– Paella Valenciana
…..……….

– Mousse de Mango con Merengue Casero y Crocanti

…..……….

Vino tinto de crianza

Agua mineral

Cervezas y Refresco

Café

Precio por persona 30,00 €
(minimo 12 personas)

– Ensalada Especial Viracre con frutos secos y frutas de temporada.

– Virutas de surtidos de Ibéricos de la dehesa de Extremadura

– Anchoas del Cantabrico sobre tomate triturado

– Verduras de Temporada a la Plancha

– Almejas a la Marinera

…..……….

– Paella de Bogavante

…..……….

– Tarta casera de café  con cremoso de avellanas y nata

…..……….
Vino tinto de crianza Agua mineral
Cervezas y Refresco

Café

Precio por persona 35,00 €
(minimo 12 personas)

 
 

 

 
 
 
 
 
 

– Virutas de Jamón y Queso Suave Semi Curado

– Sepia a dados a la Andaluza

– Calamares Rebozados a la Romana

– Croquetas Variadas

…..……….

– Paella Valenciana ( Deshuesada )

…..……….

– Helado de Chocolate

…..……….

Agua mineral
1 refresco

 

Precio por persona 20,00 €
(Solo para niños)

Menú de Cenas para Grupos

Menú 1

Menú 2

– Ensalada de Endibias  al Roquefort

– Jamón ibérico a virutas sobre con patatas chips

-Puntillas a la Andaluza

…..……….

Solomillo Ibérico  en Salsa a la Pimienta

Ó

Merluza en Salsa Verde con Patatas Hervidas y Horneadas

…..……….

– Puding Casero de Naranja

…..……….
Vino tinto de crianza
Agua mineral
Refrescos

 

Precio por persona 22,00 €
(minimo 12 personas)

– Ensalada Especial Viracre con frutos secos y frutas de temporada.

– Surtidos de Ibéricos y Queso Curado.

– Alcachofas Salteadas ” en temporada ” ó Bernjena en Tempura

– Calamarcitos de Playa con Salsa Mery

…..……….

Confit de Pato a la Naranja

Ó

Bacalao a la Vizcaina

…..……….

–  Milhojas de Nata Casera
…..……….

Vino tinto de crianza
Agua mineral
Refrescos
Café

Precio por persona 36,00 €
(minimo 12 personas)

 

 

Menú 3

Menú Niños

– Ensalada de endibias con salmon ahumado

– Jamón Ibérico de la Dehesa de Extremadura

– Torta del Casar Horneada con aceite de Oliva y Pimentón de la Vera .

– Cigalitas salteadas con ajitos tiernos.

…..……….

Solomillo de Ternera en Salsa de Oporto

Ó

Rape a la Marinera con  Langostinos

…..……….

Tarta Casera de Limón

Ó

Crepes de Nata bañados en Chocolate

…..……….
Vino tinto de crianza
Agua mineral
Refrescos

Café

Precio por persona 32,00 €
(minimo 12 personas)

– Virutas de Jamón y Queso Suave Semi Curado

– Sepia a dados a la Andaluza

– Calamares Rebozados a la Romana

– Croquetas Variadas

…..……….

– Paella Valenciana ( Deshuesada )

…..……….

– Helado de Chocolate

…..……….

Agua mineral
1 refresco

 

Precio por persona 20,00 €
(Solo para niños)